【4/2１以降お届け！】ちまき5本入り（白3本・黒2本）愛知の手づくり和菓子処【菓宗庵】インターネット本店：名古屋コーチン卵のお菓子がTVや雑誌で紹介されました。

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TOP >> 四季の和菓子 >> さわやか夏の生菓子 >> 笹の葉の清涼な香り薫る節句菓子【ちまき】

健やかな成長を願う
端午の節句定番の和菓子
粽～ちまき～10本（白６・黒糖4）

	ちまきとは笹の葉で包んで蒸したもので、笹の香りがする甘い団子もちです。端午の節句が近づくと瞬間的におなじみになり端午の節句と共に去って行くお団子です。何度も言ってますがお団子は得意なんです。
	当店では、白と黒糖の２種類をご用意いたしました。白ちまきはさっぱりした味わいで上品な甘さが嬉しいシンプルなもちもちお団子です。笹の葉の清涼感がお団子自体を包みすっきりした味わいです。黒糖ちまきは最初は黒糖控えめな黒糖味かと思いきや、そうは問屋がおろさない一噛み・二噛みすればお口の中で黒糖の風味が広がります。お団子の楽しみである噛めば噛むほど美味しい！という感覚を堪能できます。
	当店は手作り和菓子屋なのでもちろんちまきも手で巻くのですがこれが結構大変なんです。この時期は、職人さんたちは毎日ちまきを巻き巻きする日々です。熟練の手早さですが丁寧に優しい手でせっせとこしらえます。丁寧さには自信はありますが、どんなに丁寧に巻いて行ってもゆるんできてしまうのが難点です。きつく巻きすぎてはお団子にも良くないのです。ちょうどよく笹の葉に巻かれたお団子は笹の葉の清涼な香りをまとってお口に旬の香りを運んでくれます。

【4/2１以降お届け！】ちまき5本入り（白3本・黒2本）

商品番号：timakiset000-b05

商品仕様：粽（ちまき）
原材料	米粉、黒糖、砂糖、トレハロース、水飴
内容量	55g×5本（白3本・黒糖2本）
賞味期限	発送日より５日＝未開封状態賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がり下さい
保存方法	常温保存開封後はお早めに
配送条件	常温・冷蔵・冷凍の温度帯での発送が可能です

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コメント

健やかな成長を祈る
端午の節句の定番和菓子
お届けは4月20日以降です！

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