草もちの粒あんは甘さ控えめ さっぱりな後味が特徴です
米粉、砂糖、小豆、水飴、蓬
ヨモギは、 漢方名で艾葉(がいよう) と呼ばれ 「疾(やまい)を艾する(止める)」 の意味を持ちます。 草餅は、 ひなの節句に いただくお菓子の 一つです。
女の子の健やかな成長と 幸せを願って、 薬草とされたヨモギを 餅に混ぜて贈ったのが 由来とされています。 あっさり炊いた粒あんと ヨモギのよい香りと風味を 楽しんでいただけるお餅です。
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