赤味噌まんじゅう【１０個】愛知の手づくり和菓子処【菓宗庵】インターネット本店：名古屋コーチン卵のお菓子がTVや雑誌で紹介されました。

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名古屋の新名物
赤味噌まんじゅう
１０個入り

名古屋の赤味噌は、おかげさまで全国の皆様に知れ渡りました。味噌カツ・味噌煮込みうどん・味噌おでん・もつ煮赤味噌仕立てetcさらに、一時名古屋のスーパーから「かけて味噌つけて味噌」という調味料が品薄になったりしました。そんな名古屋だで出来たお饅頭だで、いっぺんたべてみてちょうだい！（名古屋弁）

赤味噌仕立てなのはもちろんですが特徴は食感！もっちりふんわりの新食感伝統の製法ではなく新製法の蒸しまんじゅうです。でも、製法は秘密！秘密の味噌仕立ての皮にあっさりこし餡。皮に味噌味がするんです。

極秘の新製法をほんの少しだけ右の写真、蒸す前の状態です。凍っています。味噌仕立ての生地で餡を包み、即冷凍するんです。

そして、凍った饅頭を蒸します。極弱の蒸気で、約３０分（通常の蒸しまんじゅうは長くても１０分程度で蒸し上がり）もの長時間蒸します。ちょっとでも蒸気が強いともっちり感が出なくなってしまいます。蒸しの秘密です。

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赤味噌まんじゅう【１０個】

商品番号：akamiso00000-b10

販売価格	1,500円（税込）
ポイント数	15ポイント進呈

送料別

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愛知の赤みそを使った尾張名古屋の味！
新感覚のもっちもち♪

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愛知の赤みそを使った尾張名古屋の味！
新感覚のもっちもち♪

赤味噌まんじゅう【１０個】：商品仕様

原材料	小豆、氷砂糖、小麦粉、砂糖、黒糖、トレハロース、糖蜜、葛粉、蜂蜜、水飴、膨張剤、赤味噌、果糖ブドウ糖液糖、クロレラ抽出液
内容量	10個
賞味期限	発送日より3日＝商品の日持ちの目安です。商品に個別に表示してある期日が賞味期限でございます。
保存方法	冷暗所
配送条件	常温・冷蔵・冷凍
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