秋です!そろそろ柿も色づく季節となりました。
柿と言えば、そのあまぁ〜い実をしゃくっと食べたり、するっと食べたりもにゅっと食べたりできますね。柿は熟し方によって食感が変わりますし、味もどんどん甘くなるのが特徴だと思います。この柿ゼリーの味わいはよく熟した柿の味わいに近いです。その名も熟柿!あまぁ〜い柿の実ゼリーなのです。
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