氷砂糖と栗のみで作り上げた秋の味覚

”栗きんとん”

本当に美味しい栗を一番美味しい旬の地域から厳選して作りあげた、
しっかりと栗の香りのする
本物の栗きんとんです。
栗と氷砂糖だけが原材料と至ってシンプルなお菓子ですが
栗を茶巾に搾る技術で味が決まります。

職人の腕次第で触りのなめらかさや
栗味わいの濃密さが出るのです。

是非、お試しくださいませ。

栗を細かな粒子のようにこした後
茶巾でしぼったものが
和菓子の栗きんとんです。

栗の魅力を
ぎゅっと詰め込んだ
形でございます

栗の味わいと繊細な歯触りを
心ゆくまでご堪能いただけます