←こちら「蓮粉」

れんこんのでんぷん質を
抽出したものです。
他は一切含まれない純粋な
れんこん粉です。
全然れんこんの姿ではなくなりましたね。

れんこんの味も
ほとんどありませんが

わらび餅と微妙に異なり
食感はむちっの後、
シャクッとするんですよ。

れんこんの主成分は糖質で、
でんぷんやムチン質という
粘り気の成分が
特有の歯ざわりを
持たせているんです。

その１００％れんこんの蓮粉を
砂糖と水だけ加えて蒸したものが
飴色に輝くこのお餅です。

蓮根と砂糖と水だけの
天然素材だけで
作ったレンコン餅は健康に気を使う方に
特にオススメ！

普段れんこんが苦手だと思っている
お子さまもきっと気づかずにペロリです。

ただ天然素材だけで
作っておりますので、
美味しい時間は短いので要注意です。

添加物一切なし！